| فصل اول: بهرهوري در توليد |
1 |
| بهرهوري چيست؟ |
1 |
| مقدمه |
1 |
| تعريف بهرهوري از ديد سازمانها و مؤسسات بينالمللي |
4 |
| بهرهوري به عنوان يک مفهوم اقتصادي و اجتماعي |
5 |
| بهرهوري از ديدگاه گروههاي اجتماعي |
6 |
| اين همه صحبت از بهرهوري چرا؟ |
7 |
| دستيابي به بهرهوري، چگونه؟ |
11 |
| بهرهوري عوامل توليد |
13 |
| بهرهوري نيروي کار و مکانيزمهاي افزايش آن |
17 |
| بهرهوري تکنولوژي |
25 |
| بهرهوري مواد اوليه |
28 |
| بهرهوري سرمايه |
30 |
| بهرهوري انرژي |
32 |
| بهرهوري مديريت |
34 |
| بهرهوري کل |
34 |
| نمونه از شاخصهاي بهرهوري مورد استفاده در ارزيابي کار و زمان |
35 |
| رابطه بين مطالعه کار و بهره وري توليد |
38 |
| سئوالات تشريحي |
41 |
| سئوالات چهارجوابي |
42 |
| سئوالات صحيح / غلط |
45 |
| سئوالات بلي / خير |
46 |
| فصل دوم: مطالعه روش |
49 |
| بخش 1- تاريخچه |
|
| مقدمه |
49 |
| توسعه فعاليتهاي مطالعه روش توسط گيلبرتها |
51 |
| مطالعات حرکات جزئي |
52 |
| مطالعه مسير حرکات بدن با استفاده از فيلم |
53 |
| پايه ريزي مهندسي روشها توسط مينارد |
53 |
| مطالعه توام حرکات و زمان |
54 |
| کاربرد روش سنجي و کارسنجي در امور اداري و توليدي |
54 |
| مطالعه کار چيست؟ |
55 |
| تکنيکهاي اصلي مطالعه کار و ارتباط آنها |
56 |
| مطالعه روش |
57 |
| مراحل مطالعه روش |
58 |
| انتخاب کار براي مطالعه و تجزيه و تحليل |
59 |
| بخش 2: ثبت مراحل قطعات به کمک ابزار ترسيمي مطالعه روش |
|
| مقدمه |
61 |
| چگونگي ثبت فرايند توليد صنعتي يک محصول در قابل ابزار ترسيمي مطالعه کار |
63 |
| معرفي محصول مورد بررسي |
64 |
| ليست مواد اوليه |
64 |
| محاسبه درصد ضايعات |
66 |
| ليست قطعات ( خريد – ساختني ) |
67 |
| ليست ماشينآلات |
70 |
| نحوه محاسبه تعداد ماشينآلات مورد نياز |
72 |
| ليست ابزار آلات |
78 |
| برگه عملياتي |
80 |
| جدول فرآيند عمليات |
80 |
| جدول فرآيند عمليات ساخت و مونتاژ |
83 |
| جدول فرآيند عمليات چند قطعهاي ( چند محصولي ) |
83 |
| بخش 3: ثبت مراحل ساخت و مونتاژ محصول به کمک ابزار ترسيمي مطالعه روش |
|
| مقدمه |
87 |
| نقشه باز شده محصول |
88 |
| نمودار مونتاژ |
88 |
| نمودار مونتاژ تئوري |
91 |
| نمودار مونتاژ وضع موجود قبل از بالانس |
92 |
| جدول فرايند عمليات مونتاژ قبل از بالانس |
95 |
| نمودار تقدم و تاخر |
96 |
| نمودار مونتاژ بعد از بالانس( بهبود يافته) |
99 |
| روشهاي متعادل سازي خط مونتاژ |
101 |
| تکنيکهاي کامپيوتري متعادل سازي خطوط ساخت و مونتاژ |
103 |
| جدول فرآيند عمليات مونتاژ هر ايستگاه کاري بعد از بالانس |
103 |
| نمودار فرآيند عمليات |
106 |
| الگوي ترسيم نمودار فرآيند عمليات محصول |
108 |
| قدمهاي رسم نمودار فرآيند عمليات |
110 |
| تکنيکهاي ساده سازي نمودار فرآيند عمليات |
111 |
| جدول جريان فرآيند عمليات |
114 |
| جدول جريان فرآيند عمليات مواد ( جريان مواد ) |
117 |
| جدول جريان فرآيند عمليات نوع انسان |
120 |
| جدول جريان فرآيند عمليات نوع ماشين |
124 |
| بهبود بکمک جداول جريان فرآيند عمليات |
124 |
| جدول فعاليتهاي دستي ( دست چپ و راست ) |
126 |
| نمودار جريان فرآيند عمليات ( نوع مواد ) |
126 |
| نقشه جريان |
129 |
| بخش 4: ثبت مراحل ساخت به کمک فعاليتهاي گروهي و سيستم انسان – ماشين |
|
| جدول انسان – ماشين |
131 |
| روشهاي رياضي در تعيين روابط انسان – ماشين |
137 |
| جدول فعاليتهاي گروهي ( عمليات گروهي ) |
142 |
| بخش 5: ابزار ترسيمي بهبود طرح استقرار |
|
| جدول از – به |
147 |
| جدول رابطه فعاليتها |
153 |
| بهبود طرح استقرار |
154 |
| روشهاي دستي |
156 |
| سئوالات تشريحي |
160 |
| سئوالات صحيح / غلط |
161 |
| سئوالات چهار گزينهاي |
162 |
| فصل سوم: تجزيه و تحليل عمليات و پيشنهاد روشهاي بهبود يافته |
165 |
| مقدمه |
165 |
| بخش 1: بررسي متنقدانه روش موجود – تکنيک پرسشي |
|
| سئوالات اوليه |
167 |
| سئوالات ثانويه |
168 |
| بخش 2: منحني يادگيري (LEARNING CURVE) |
|
| منحني يادگيري مدل ساده |
172 |
| بخش 3: اصول اقتصادي حرکت |
|
| مقدمه |
177 |
| اصول اقتصادي حرکت در رابطه با استفاده از بدن انسان |
178 |
| اصول اقتصادي حرکت در رابطه با طراحي منطقه کاري |
181 |
| اصول اقتصادي حرکت در رابطه باطراحي ابزار و تجهيزات |
187 |
| بهبود روش به کمک اصول اقتصادي حرکات |
189 |
| روش بهبود يافته مونتاژ پيچ و واشرها |
191 |
| بخش 4: مطالعه حرکت خرد ( Micro Motion Study ) |
|
| معرفي عناصر کاري خرد Threbligs |
195 |
| دستهبندي عناصر کاري |
200 |
| سئوالات ممکن براي بررسي امکان حذف حرکات خرد |
201 |
| تکنيک سيمو چارت( جدول همزماني حرکات ) |
205 |
| بخش 5: ايجاد، توصيف، ابقاء و تثبيت روش بهبود يافته |
|
| ايجاد روشهاي بهبود يافته |
211 |
| توصيف وتشريح روش بهبود يافته |
212 |
| پياده سازي روش جديد |
213 |
| آموزش و بازآموزي کارگران |
214 |
| نگهداري روش جديد |
214 |
| سئوالات تشريحي |
215 |
| سئوالات صحيح / غلط |
216 |
| سئوالات چهار گزينهاي |
216 |
| سئوالت بلي / خير |
217 |
| فصل چهارم: روشهاي زمان سنجي مستقيم |
219 |
| بخش1: مسائل رفتاري در زمان سنجي |
|
| مقدمه |
219 |
| ويژگيهاي انسان |
220 |
| مقاومت در مقابل تغيير |
223 |
| نکات وحقايقي درباره جنبههاي انساني زمان سنجي |
228 |
| بخش 2: روش زمان سنجي با ساعتهاي متوقف شونده( کونومتر ) |
|
| |
|
| مقدمه |
231 |
| انواع زمان |
231 |
| کاربردهاي زمان استاندارد |
232 |
| روشهاي مختلف زمان سنجي |
234 |
| زمانسنجي با کرونومتر |
235 |
| مراحل زمان سنجي به وسيله کرونومتر |
239 |
| قدمهاي اوليه |
239 |
| جمعآوري و ثبت اطلاعات |
240 |
| تقسيم سيکل عمليات به اجزاء مناسب کاري |
241 |
| انواع عنصر ( اجزاء ) کاري |
242 |
| زمانگيري |
243 |
| انواع کرونومتر |
243 |
| روشهاي ثبت نتايج زمان سنجي با کرونومتر |
244 |
| محاسبه تعداد سيکل مورد مشاهده |
248 |
| بررسي خطاي موجود در زمانسنجي با کرونومتر |
252 |
| راهنماي رفع خطا |
253 |
| تعيين ضريب عملکردRating Factor |
253 |
| تعريف عملکرد طبيعي |
254 |
| عوامل مؤثر در تعيين ضريب علمکرد |
254 |
| ثبت ضريب عملکرد |
255 |
| روشهاي تعيين ضريب عملکرد |
255 |
| تعيين زمان نرمال |
258 |
| محاسبه و تخصيص بيکاريهاي مجاز |
259 |
| انواع فشارها براي محاسبه بيکاري مجاز براي رفع خستگي متغير ناشي از ماهيت کار و |
|
| شرايط کاري |
265 |
| محاسبه زمان استاندارد |
285 |
| جمع بندي مراحل(مثالي از زمان سنجي با کنترل) |
288 |
| بخش 3: روش زمان سنجي به کمک نمونه برداري از کار |
|
| مقدمه |
305 |
| کاربردهاي مختلف نمونهبرداري از کار |
306 |
| روشهاي اجراي نمونهبرداري از کار |
308 |
| آموزش براي نمونه برداري از کار |
309 |
| تعيين اندازه نمونه |
311 |
| انتخاب نمونهها بصورت تصادفي |
315 |
| سئوالات تشريحي |
321 |
| سئوالات تستي |
323 |
| سئوالات صحيح / غلط |
328 |
| سئوالات بلي / خير |
331 |
| فصل پنجم: سيستمهاي زمان سنجي پيشرفته دادههاي استاندارد دو خانواده MOST |
333 |
| مقدمه |
333 |
| بخش 1: سيستم دادههاي استاندارد |
|
| مواردي که در استخراج دادههاي استاندادر بايد مد نظر قرار گيرد |
335 |
| اطلاعات جهت تعيين دادههاي استاندادر |
336 |
| روش استخراج دادههاي استاندارد |
343 |
| روش پيشنهادي استخراج دادههاي استاندارد |
345 |
| مراحل زمانسنجي به روش دادههاي استاندارد |
346 |
| تابع برگشت خطي چند متغيره |
352 |
| دادههاي استاندارد از نظر اقتصادي |
353 |
| بخش 2: سيستمهاي زمان سنجي پيشرفته Mini MOST |
|
| مقدمه |
355 |
| سيستم Mini MOST |
356 |
| مدال توالي حرکت عمومي |
359 |
| مدل توالي حرکت کنترلي |
361 |
| بخش 3: سيستم زمان سنجي پيشرفته Basic MOST |
|
| مدال توالي حرکت عمومي |
377 |
| مدل توالي حرکت کنترلي |
384 |
| مدل توالي استفاده از ابزار |
389 |
| مدل توالي جرثقيل دستي |
399 |
| بخش 4: سيستم زمان سنجي پيشرفته Maxi MOST |
|
| مدل توالي حمل قطعه |
405 |
| مدل توالي استفاده از ابزار |
412 |
| مدل توالي کار با ماشين |
430 |
| مدل توالي جرثقيل |
435 |
| مدل توالي تراک چرخدار |
437 |
| بخش 5: استفاده از روش MOST براي فعاليتهاي اداري |
|
| الگوي جابجايي عمومي |
447 |
| الگوي جابجايي تحت کنترل |
449 |
| الگوي استفاده از ابزار |
449 |
| کاربرد سيستم دفتري MOST |
450 |
| سيستم کاميپوتري اداري MOST |
450 |
| بخش 6: سيستمهاي کامپيوتريMOST |
|
| توسعه اطلاعات |
458 |
| ذخيره اطلاعات |
463 |
| ذخيره سازي استاندارد |
470 |
| خلاصه |
473 |
| سوالات تشريحي |
475 |
| سوالات صحيح/ غلط |
475 |
| فصل ششم: سيستمهاي زمان سنجي پيشرفته خانوادهMTM |
477 |
| بخش 1: آشنايي با سيستمهاي زمان سنجي پيشرفته خانواده MTM |
|
| مقدمه |
478 |
| کاربرد، مزايا و معايب MTM |
478 |
| واحد زمان در سيستم MTM |
479 |
| بخش 2: زمان سنجي به روش MTM-1 |
|
| مقدمه |
481 |
| بررسي اجزاء اصلي کار در روش MTM-1 |
482 |
| دسترسي Reach |
482 |
| گرفتن Grasp |
485 |
| انتقال Move |
486 |
| قرار دادن Position |
489 |
| رها کردن Release |
491 |
| اعمال فشار Apply Pressure |
492 |
| چرخش دست Turn |
494 |
| جدا کردن |
Disengage494 |
| نگاه کردن و ذخيره شدن چشم |
495 |
| عناصر حرکت تن و پا |
495 |
| بخش 3: زمان سنجي به روش MTM-2 |
|
| مقدمه |
501 |
| عناصر موجود در MTM-2 |
504 |
| گرفتن Get |
508 |
| گرفتن شئي سنگين |
508 |
| گذاشتن Put |
509 |
| گذاشتن شئي وزين |
510 |
| دوباره گرفتن |
511 |
| اعمال فشار |
511 |
| عملکرد چشم |
512 |
| حرکت پا |
513 |
| گام برداشتن |
513 |
| خم و راست شدن |
513 |
| چرخش دوراني |
514 |
| حرکات همزمان در سيستم MTM-2 |
515 |
| بخش 4: زمان سنجي به روش MTM-3 |
|
| مقدمه |
519 |
| اجزاء اصلي در روش MTM-3 |
521 |
| در دست گرفتن شئي |
522 |
| جابجايي |
522 |
| قدم برداشتن |
526 |
| خم و راست شدن |
526 |
| حرکات همزماني و ترکيبات حرکتي |
526 |
| بخش 5: زمان سنجي به روش MTM-C |
|
| مقدمه |
531 |
| تاريخچه MTM-C |
532 |
| سطح يک MTM-C2 |
540 |
| بخش 6: زمان سنجي به روشMTM-V |
|
| مقدمه |
545 |
| بررسي سيستم MTM-V |
546 |
| اجزاء ساده |
548 |
| انتقال ابزار دستي |
556 |
| انتقال چفت و بستي |
556 |
| پيچش |
558 |
| بازرسي |
560 |
| فرآيند کنترل ماشيني |
560 |
| اجزاء مرکب |
565 |
| ابزار اهرمي |
573 |
| سفت و شل کردن |
573 |
| فرآيند |
573 |
| اندازهگيري |
574 |
| مقياسهاي 1و2 |
574 |
| اندازهگيري داخل و خارج و عمق |
574 |
| سنجش |
574 |
| علامتگذاري |
577 |
| وصل و جدا کردن |
577 |
| بخش 7: زمان سنجي به روش MTM-M |
|
| مقدمه |
581 |
| معيار طراحي، مزيتها و محدوديتهاي MTM-M |
582 |
| تشکيلات پروژههاي تحقيقاتي و شرحي از عملکرد آن |
582 |
| ميکروسکوپ |
585 |
| لرزش و تکان اپراتور |
587 |
| شدت روشنايي |
587 |
| شاخص سختي |
588 |
| مطالعه تجربي کليد دانشگاه ميشيگان |
590 |
| ترکيب اطلاعات |
591 |
| متغيرهاي اطلاعاتي |
591 |
| گروهبندي ابزارها و حالت آنها |
593 |
| نقاط پاياني |
594 |
| تلرانس هدف |
596 |
| روابط ابعادي اضافي |
596 |
| حرکات پيوسته و همزمان |
597 |
| توان بزرگنمايي |
597 |
| جدول اطلاعاتي و نماد گذاري |
598 |
| بخش8: چند سيستم مهم نسل دوم (MTM-GPD,MSD,USD) MTM |
|
| مقدمه |
607 |
| روش دادههاي عمومي استاندارد |
607 |
| روش دادههاي اصلي استاندارد |
608 |
| روش دادههاي مقاصد عمومي |
610 |
| بخش 9: انتخاب سيستم MTM |
|
| مقدمه |
614 |
| ارزيابي سيستم بر مبناي پيشبيني دقت |
614 |
| ارزيابي بر مبناي دقت و بهرهوري و شکايات کارگران |
614 |
| بخش 10 : بررسي نرم افزار فارسي MTM |
|
| شرح هزينه عملکردي معرفي عناصر MTM |
620 |
| شرح هزينه عملکردي وارد کردن فايل جديد |
622 |
| طريقه وارد کردن اطلاعات |
622 |
| حالتهاي ورود اطلاعات |
622 |
| جدول نتايج |
626 |
| سوالات تشريحي |
629 |
| سوالات صحيح / غلط |
630 |
| سوالات چند گزينهاي |
630 |
| سوالات بلي / خير |
635 |
| مسايل |
635 |
| پيوستها |
638 |
| پيوست 1: جدول اعداد تصادفي |
638 |
| پيوست 2: جدول سطح زير منحني تابع توزيع نرمال |
640 |
| پيوست 3: دادههاي استاندارد زمان نرمال در محاسبه زمان اصلي انجام کار در ماشينها |
642 |
| پيوست 4: تعداد ي از ابزارهاي ترسيمي در درس ارزيابي کار و زمان |
673 |
| پيوست 5: دستورالعمل آزمايشگاه ارزيابي کار و زمان |
689 |
| پيوست6: معرفي تعدادي از ابزار زمان سنجي و مطالعه روش |
703 |
| پيوست7: متن برنامه کامپيوتري روش زمان سنجي MTM-1 |
715 |
| پيوست8: دستورالعمل پروژه عملي درس ارزيابي کار و زمان |
729 |
| پيوست9: طراحي کار از نظر ارگونومي ( مهندسي فاکتوري انساني ) |
733 |
| پيوست 10: طراحي ابزار کار از ديدگاه مطالعه کار ( مهندسي فاکتورهاي انساني ) |
739 |
| پيوست 11: راهنماي سيستم کد گذاري موارد قطعات، ماشين آلات و ابزار |
747 |
| پيوست 12: واژهنامه ارزيابي کار و زمان |
751 |
| فهرست منابع |
773 |